Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-05@09:09:16 GMT
۲۲۷ نتیجه - (۰.۰۱۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «غذای بیشتر»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    غذای بازی‌های المپیک ۲۰۲۴ پاریس ترکیبی از نان تازه پخته‌شده، پنیرهای خاص و انواع سبزیجات خواهد بود. البته غذاهای لذیذی که توسط سرآشپزهای مشهور فرانسوی تهیه شده‌اند نیز در منو گنجانده شده است. به گزارش تابناک ورزشی؛ در طول بازی‌ها، روزانه حدود ۴۰ هزار وعده غذا برای بیش از ۱۵ هزار ورزشکار از ۲۰۰ کشور مختلف که در دهکده‌ی المپیک مستقر هستند، سرو می‌شود. بازدیدکنندگان نیز می‌توانند در مکان‌های مختلف بازی‌ها از خوراکی‌های مخصوصی که به همین منظور تهیه شده، لذت ببرند. شرکت فرانسوی خدمات غذایی Sodexo Live که مسئولیت پذیرایی در دهکده‌ المپیک و ۱۴ مکان بازی‌های پاریس را برعهده دارد، اعلام کرده که ۵۰۰ دستور غذای مختلف تهیه کرده است.  به منظور ارائه هر چه بیشتر گزینه‌ها،...
    منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: فرآیند پرورش میلیون‌ها مارمولک توسط چینی‌ها برای گوشت بیشتر (فیلم) نحوه برش زدن گوشت ده‌ ها گوسفند و تهیه کباب کوبیده، چنجه، دنده کباب (فیلم) نحوه پخت پلو گوشت عربی به روش آشپز مشهور یمنی برای عید نوروز (فیلم)
    خبرگزاری آریا - معاون اجتماعی و فرهنگی منطقه 22 از برگزاری جشنواره غذای سالم با حضور شهروندان این منطقه در سرای محله هوانیروز با هدف گرامیداشت دهه مبارک فجر خبر داد.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از روابط عمومی شهرداری منطقه 22، حامد خداوردی گفت: فرهنگ سازی استفاده از غذاهای سالم و سنتی هدف ما از برگزاری جشنواره غذای سالم است. جامعه هدف ما بیشتر مادران هستند و لذا تصمیم گرفتیم در راستای استفاده بیشتر مواد غذایی سنتی در بین خانواده ها جشنواره غذای سالم را برگزار نماییم. وی افزود: طبخ 40 نمونه غذا که بیشتر از غذاهای بومی و محلی و غذای سالم محسوب می شود در این جشنواره به معرض دید عموم گذاشته شد که با استقبال...
    شما برای محبت به دیگران چه کار می‌کنید به آن‌ها حرف‌های زیبا می‌زنید و قربان صدقه‌شان می‌روید؟ برایشان هدیه می‌خرید و آن را در مناسبتی مناسب تقدیم می‌کنید؟ مدام مثل پروانه دور و برشان می‌چرخید تا بدانند حسابی هوایشان را دارید؟ شاید همه این کار‌ها را انجام دهید، اما یک کار هست که شاید کمتر به آن فکر کرده باشید، کاری که ناخودآگاه انجام می‌دهید بدون آنکه بدانید آن را برای ابراز محبت به دیگران انجام داده‌اید؛ غذا پختن. بله غذا درست کردن کاریست که خیلی از ما برای محبت به دیگران آن را انجام می‌دهیم و در واقع برای اینکه مهر خود را به دیگران نشان دهیم برای آن‌ها آشپزی می‌کنیم. تصور کنید مادر خود را برای مدتی...
       به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ به نقل از شبکه تلویزیونی اسکای نیوز، در این مرکز توزیع غذای رایگان در منطقه ایلینگ، اجاق روشن است و غذا‌ها داخل آن قرار دارد. ارائه غذای گرم در ایام عید سبب می‌شود کسانی که غذا ندارند، کمی ثبات داشته باشند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کالین هاریس بی خانمان: وقتی از ارتش بیرون اومدم ازنظر جسمی و روحی وضع خوبی نداشتم. کنترل اوضاع از دستم خارج شد. الان زمان خوبیه، چون از ما بی خانمان‌ها حمایت می‌کنن. کمک میکنن. غذا میدن. همه چی هست. اینجا جای خوبیه. در کریسمس امسال تعداد افرادی که از این مراکز توزیع غذای رایگان استفاده می‌کنند، از گذشته بسیار بیشتر شده است. مسئول این...
    به گزارش کارشناسان تغذیه، سیاست‌گذاران و متخصصان حوزه تغذیه با نگرانیِ عمیق به کاهش مهارت‌های آشپزی می‌نگرند. این نگرانی از آن‌جا نشأت می‌گیرد که رابطه‌ای مستقیم با افزایش بیماری‌های غیر واگیر، مرتبط با رژیم غذایی وجود دارد. مطالعات نویدبخش نشان داده‌اند که پخت و پز خانگی و آماده‌سازی غذا در خانه، احتمالاً کلید یک رژیم غذایی سالم‌تر و در نتیجه، طول عمر بیشتر است. در مقایسه با غذاهای آماده که سرشار از کالری، نمک و شکر هستند و بر سلامت ما تأثیر منفی می‌گذارند، غذاهای خانگی با استفاده از مواد اولیۀ تازه و روش‌های پخت سالم‌تر، خطر بیماری‌هایی نظیر قلبی، دیابت، سرطان و فشار خون بالا را کاهش می‌دهند. علاوه بر این، با مصرف غذای خانگی، رعایت تعادل در مصرف...
    پیش‌بینی می‌شود که تا سال ۲۰۵۰ جمعیت جهان به ۹ میلیارد نفر برسد. فکر کردن به این موضوع وحشتناک است، زیرا درحال‌حاضر ۷۰ درصد از زمین‌های کشاورزی را برای پرورش دام استفاده می‌کنیم، اقیانوس‌ها هر روز با صید بی‌رویه غارت می‌شوند و تغییرات اقلیمی نیز محصولات کشاورزی مرسوم را درمعرض خطر قرار داده است. به گزارش زومیت، ما انسان‌ها باید به‌دنبال منابع غذایی جایگزین باشیم و در این رابطه تغذیه از حشرات درحال رواج پیدا کردن است. خوردن حشرات پدیده جدیدی نیست و حشرات بخشی از رژیم غذایی سنتی حدود دو میلیارد نفر را در سراسر جهان تشکیل می‌دهند. اگرچه، مشکلی که وجود دارد، طرز فکر تعداد زیادی از مردم خصوصاً در دنیای غرب درمورد حشرات است؛ اینکه حشرات کثیف...
    به گزارش ایرنا، پویش مردمی پخت و برگرداندن غذای «مقلوبه» با شعار «رژیم صهیونیستی سرنگون می‌شود» برگزار و از شهروندان دعوت می‌شود ضمن پخت این غذا در منزل و همراه آوردن آن در محیط برگزاری پویش، یک پیام خانوادگی برای رژیم کودک‌کش اسرائیل مخابره کنند. مقلوبه یک نوع ته‌چین است که به روش‌های مختلف در تمام کشورهای عربی با مواد مرغ، گوشت یا سبزی‌ها درست می‌شود. نکته قابل توجه در پخت و استفاده از این غذا این است وقتی غذا پخته می‌شود، برای استفاده از آن، غذا را از داخل قابلمه روی یک سینی یا بشقاب بزرگ برمی‌گردانند. حالا همین اتفاق، یعنی برگرداندن غذا روی ظرفی دیگر، سبب شده این غذا در فلسطین اشغالی تبدیل به نماد پیروزی قدس...
    به گزارش خبرگزاری مهر، پویش مردمی پخت و برگرداندن غذای «مقلوبه» آغاز به کار کرد. این پویش با شعار «رژیم صهیونیستی سرنگون می‌شود» پنج‌شنبه ۱۱ آبان مقابل سر در دانشگاه تهران برگزار شده و در آن از شهروندان دعوت می‌شود تا ضمن پخت این غذا در منزل و همراه آوردن آن در محیط برگزاری پویش، یک پیام خانوادگی برای رژیم کودک‌کش اسرائیل مخابره کنند. مقلوبه یک نوع ته‌چین است که به روش‌های مختلف در تمام کشورهای عربی با مواد مرغ، گوشت یا سبزی‌ها درست می‌شود. نکته جالب در پخت و استفاده از این غذا این است که وقتی غذا پخته می‌شود، برای استفاده از آن غذا را از داخل قابلمه به روی یک سینی یا بشقاب بزرگ برمی‌گردانند. این اتفاق،...
    تیمی از دانشمندان علوم اعصاب و فیزیولوژیست‌ها در دانشگاه کمبریج که با یک تعدادی از همکاران موسسه علوم متابولیک Wellcome Trust-MRC در بیمارستان آدنبروک کار می‌کنند، دریافته اند که اسکن‌های MRI می‌توانند قسمت‌هایی از مغز را که در پاسخ به غذا‌های چرب نقش دارند، آشکار کند. در مقاله خود که در مجله علوم اعصاب منتشر شد، این گروه توضیح می‌دهند که چگونه میلک شیک‌ها را با مقادیر مختلف چربی غنی کردند، سپس از داوطلبان خواستند هنگام انجام اسکن مغز، آن‌ها را بچشند و با انجام این کار چه چیزی پیدا کردند. به گزارش سینا پرس، تحقیقات قبلی نشان داده است که یکی از عوامل دخیل در اپیدمی چاقی در بسیاری از کشور‌های غربی، ترجیح غذا‌های چرب است. در این تلاش...
    روزنامه همشهری؛  گروه خانواده_ رابعه تیموری :کسانی که از نظر اقتصادی ضعیف و متوسط هستند بیشتر غذا را دور می‌ریزند یا طبقه مرفه و کسانی که غم نان ندارند؟ بیشتر چه مواد غذایی دور ریخته می‌شود؟ سرنوشت این غذاها چه می‌شود؟ راهی هست که از دورریز غذا جلوگیری شود؟ این پرسش‌ها و ده‌ها پرسش بی‌پاسخ دیگر سبب شد یک روز پاییزی کفش و کلاه کنیم و چند محله مختلف تهران را زیر پا بگذاریم. در تعدادی از خانه‌های هر محله را بزنیم و از آنها بخواهیم سطل زباله خود را به ما نشان دهند! گفتگو درباره محتویات این سطل‌های زباله و شنیدن صحبت‌های کدبانوهای این خانواده‌ها خالی از لطف نبود: اولین خانه‌ای که در آن را می‌زنیم در جنوب شهر...
    خدابخش حکیمی-خبرنگار تحریریه جوان قدس  : خدابخش حکیمی-خبرنگار تحریریه جوان قدس: در کنار تاریخ غنی و پر بار،ایران از فرهنگ بالای نیز برخوردار است که  در میان جهانیان حرفی برای گفتن دارد.یکی از این فرهنگ ها داشتن غذا های لذیذ و خوشمزه است. کدام غذای ایرانی در بازار های بین المللی شناخته شده است؟ قورمه سبزی:  قورمه سبزی یکی از بهترین غذاهای ایرانی است که در شهر های مختلف این  کشور به شیوه مشابهی طبخ  می‌شود. بر اساس یک نظر سنجی که سال گذشت توسط یکی از معتبر ترین سایت های صنعت غذا منتشر شده است، از حاصل 100000 رای گیری در مورد  15000 غذا از 195 کشور دنیاست.در این لیست  قورمه سبزی ایران توانسته که رتبه هشتم...
    به گزارش همشهری آنلاین، دکتر کامران باقری لنکرانی رئیس انجمن آندوسکوپی‌های گوارشی ایران گفت: در جهان ۲۶ درصد سرطان‌ها مربوط به سرطان‌های گوارشی است؛ ولی ۳۵ درصد مرگ ناشی از سرطان‌ها مربوط به سرطان‌های گوارشی و کبدی است و این نشان می‌دهد که تاثیر این سرطان‌ها در امید به زندگی، بیش از شیوع آنها است. سرطان معده اولین عامل مرگ ناشی از سرطان در کشور وی افزود: در کشور ما نیز آمارها حاکی از این است که کماکان سرطان معده اولین عامل مرگ ناشی از سرطان در کشور است. شیوع سرطان معده به دلایلی از جمله رعایت بهداشت و کاهش عفونت "هلیکوباکتر پیلوری" (نوعی باکتری است که می‌تواند باعث ایجاد عفونت در معده و اثنی‌عشر شود) کاهشی شده است؛ اما...
    به گزارش همشهری آنلاین، دکتر کامران باقری لنکرانی رئیس انجمن آندوسکوپی‌های گوارشی ایران گفت: در جهان ۲۶ درصد سرطان‌ها مربوط به سرطان‌های گوارشی است؛ ولی ۳۵ درصد مرگ ناشی از سرطان‌ها مربوط به سرطان‌های گوارشی و کبدی است و این نشان می‌دهد که تاثیر این سرطان‌ها در امید به زندگی، بیش از شیوع آنها است. سرطان معده اولین عامل مرگ ناشی از سرطان در کشور وی افزود: در کشور ما نیز آمارها حاکی از این است که کماکان سرطان معده اولین عامل مرگ ناشی از سرطان در کشور است. شیوع سرطان معده به دلایلی از جمله رعایت بهداشت و کاهش عفونت "هلیکوباکتر پیلوری" (نوعی باکتری است که می‌تواند باعث ایجاد عفونت در معده و اثنی‌عشر شود) کاهشی شده است؛ اما...
    به گزارش گروه دانشگاه ایسکانیوز؛ مسعود گنجی در هفتاد و دومین نشست معاونان دانشجویی سراسر کشور که به میزبانی دانشگاه مراغه برگزار شد، در سخنانی با تاکید بر اهمیت تبیین سیاست‌های صندوق رفاه دانشجویان برای معاونان دانشجویی سراسر کشور در این نشست گفت: در روز اول نشست طی برگزاری یک کارگاه، طرحی که در رابطه با تغذیه دانشجویی طراحی شده بود را مورد بحث و برسی قرار دادیم، به طوری که نظرات کلیه معاونین را درباره طرح ارائه شده اخذ کردیم که مد نظر طراحان قرار خواهد گرفت. بیشتر بخوانید: ماجرای صرف بودجه تغذیه دانشگاه‌ها در موارد دیگر چه بود؟ + پاسخ سازمان امور دانشجویان   رئیس صندوق رفاه دانشجویان به الگوی تامین مالی تغذیه دانشجویی اشاره کرد و ادامه داد:...
    گاهی به دلایلی مثل مشغله کاری، فرصت کافی برای تهیه روزانه غذا وجود ندارد و به ناچار حجم زیادی غذا را برای دو یا چند وعده تهیه می ­کنیم. همچنین گاه دیده شده که برخی افراد مقدار زیادی غذا برای چند وعده تهیه کرده و آن را در بخش فریزر نگهداری می­ کنند. در ادامه با مهم ترین توصیه های مربوط به سلامت مواد غذایی در شرایط این چنینی آشنا می شویم: به گزارش بهداشت نیوز، غذای مانده یعنی غذایی که بعد از مصرف مقدار اضافی آن در یخچال نگهداری میشود، اما از نظر کیفیت و ارزش غذایی قابل مقایسه با غذایی که تازه و بعد از پخت مصرف می شود، نیست. مصرف غذای مانده ممکن است باعث ایجاد مسمومیت...
    همشهری آنلاین - گروه زندگی: ایام محرم که می‌شود بسیاری از افراد برای روای حاجات خود نذر می‌کنند و معمولا این نذر را با دادن خیرات و اطعام به عزاداران به جا می‌آورند. غذاها و نوشیدنی‌های نذری ماه‌ محرم که برای عزداران حسینی تهیه می‌شوند، انواع و اقسام متفاوتی دارند که در زیر به برخی از آنها اشاره می‌کنیم: نوشیدنی‌های سرد و گرم نوشیدن مایعات در مواقع غم و ناراحتی تاحدی تسکین دهنده است، برای همین در ماه محرم ایستگاه‌های صلواتی شیر، شربت و چای توزیع می‌کنند. در بیشتر نقاط ایران هم شربت زعفران را برای رفع عطش عزاداران توزیع می‌کنند. اما این روزها که ماه محرم همزمان با تابستان شده است نوشیدنی‌های سردی مانند شربت آبلیمو، شربت خاکشیر یا...
    این واقعیتی است که نمی‌توانیم از آن چشم‌پوشی کنیم اما شاید بهتر است در روزگاری که این‌چنین گرفتار مدرنتیه و راحتی شده‌ایم، آسیب‌هایش به زندگی‌مان را به حداقل برسانیم. این همان چیزی است که در این روزهایی که بیشتر از هر وقت دیگری، غذای تبرکی اما در ظروف پلاستیکی و یک‌بار مصرف به دست‌مان می‌رسد، باید به آن دقت کنیم.   رسم‌شان خیلی قدیمی است اما به هر زوری بوده به روزگار امروز هم رسانده‌اند. این‌که غذای نذری حسینیه را در ظرف‌های ملامینی بکشند و بعد از پایان مراسم هم، هرکسی با هر نذر و نیتی، پای سینک بایستد و هنوز مهمان‌ها به خانه‌های‌شان نرسیده‌اند، ظرف‌های شسته شده، سرجای‌شان قرار بگیرند. این رسمی است که هنوز در یکی از حسینیه‌های...
    این واقعیتی است که نمی‌توانیم از آن چشم‌پوشی کنیم، اما شاید بهتر است در روزگاری که این‌چنین گرفتار مدرنتیه و راحتی شده‌ایم، آسیب‌هایش به زندگی‌مان را به حداقل برسانیم. این همان چیزی است که در این روز‌هایی که بیشتر از هر وقت دیگری، غذای تبرکی، اما در ظروف پلاستیکی و یک‌بار مصرف به دست‌مان می‌رسد، باید به آن دقت کنیم. رسم‌شان خیلی قدیمی است، اما به هر زوری بوده به روزگار امروز هم رسانده‌اند. این‌که غذای نذری حسینیه را در ظرف‌های ملامینی بکشند و بعد از پایان مراسم هم، هرکسی با هر نذر و نیتی، پای سینک بایستد و هنوز مهمان‌ها به خانه‌های‌شان نرسیده‌اند، ظرف‌های شسته شده، سرجای‌شان قرار بگیرند. این رسمی است که هنوز در یکی از حسینیه‌های شهرستان...
    کاهش شدید قدرت خرید مردم، موجب شده است که رستوران ها از ترفند کاهش حجم غذا برای فروش بیشتر استفاده کنند.   نگاهی به برخی از سایت‌های فروش و ارسال اینترنتی غذا، نشان می‌دهد برخی از رستوران‌ها برای حفظ مشتریان خود و ارائه قیمت‌های کمتر به ترفند کاهش حجم غذا روی آورده‌اند. گذشته از اینکه رواج فروش غذای اقتصادی خود نشانه‌ای از سقوط قدرت خرید مردم است، اما همین غذاها هم گاه با قیمت‌های عجیبی عرضه می‌شوند. چنانکه یک غذای نیم‌پرس بیش از 100 هزار تومان و یک برش پیتزا 80 هزار تومان عرضه می‌شود.    در حالی که ابراهیم رئیسی، رئیس دولت سیزدهم، هفته گذشته در دل قاره آفریقا به دنبال پیدا کردن بازار صادراتی برای کالاهای ایرانی...
    همشهری آنلاین: ‌سوشی یک غذای فینگرفودی به حساب می‌آید و شما می‌توانید آن را در خانه نیز تهیه کنید. در واقع این غذا ترکیبی از برنج مخصوص سوشی، ماهی و سبزیجات است. مواد لازم یک پیمانه برنج کته ۳ ق غ سرکه برنج ۴ /۱ ق غ واسبی (پودر خردل سبز که طعم تندی دارد) یانوری(جلبکی که در مرداب می‌روید) ۴۰  گرم گوشت (می‌توان ماهی جایگزین کرد) ۴۰ گرم میگو   ۴۰  گرم‌آوواکادو(خردشده)   ۴۰  گرم سبزیجات (هویج، ترب، کدو، جوانه) برنج کته داغ را روی سینی ریخته و سرکه برنج را به اندازه دو قاشق غذاخوری به آن اضافه کنید. بعد هم بزنید تا کاملا با برنج مخلوط شود. نیم ساعت صبر کنید تا برنج و سرکه سرد شود....
    به گزارش همشهری آنلاین، همین خصوصیات باعث شده ماهی طرفداران کمی داشته‌باشد، طوری‌که امینی، یکی از مسوولان شیلات گفته، در ایران هر نفر به‌طور متوسط سالی هفت کیلوگرم ماهی می‌خورد که این رقم با استاندارد بین‌المللی سرانه مصرف ماهی، نه کیلوگرم فاصله دارد. اگر شما هم به خوردن ماهی علاقه‌ای ندارید، به این خبر توجه کنید که ۳۰ سال بعد، دیگر ماهی‌ای در دریاها باقی نمی‌ماند که بخواهید بخورید می‌خواهید باور کنید، می‌خواهید باور نکنید. ماهی هم غذاست و هم دارو.  ۱۹ درصد پروتئین دارد و چون بافت پیوندی آن از سایر گوشت‌ها کمتر است، آنچه می‌خوریم، تقریبا همه‌اش جذب بدن می‌شود. چربی ماهی‌ها و سایر آبزیان در مقایسه با گوشت قرمز بسیار کمتر است. بیشتر ماهی‌ها کمتر از پنج...
    به گزارش همشهری آنلاین، «ماچین» سرآشپز رستوران «اژدهای طلایی» همراهمان شد تا به چین سفر کنیم و سر میز غذای چینی بنشینیم. ماچین از اهالی چین است. ۱۶ ساله بود که در یکی از رستوران‌های کشورش شروع به کار کرد. دو سالی کمک‌آشپز بود و سعی کرد یاد بگیرد تا اینکه بالاخره در ۱۸ سالگی آشپز رستوران شد. چندین سال در چین سرآشپز بود و پنج سال پیش به دعوت یکی از همکارانش برای آشپزی به ایران آمد و پیشنهاد کار در رستوران ایرانی‌ای را پذیرفت که قرار بود غذای چینی سرو کند. او امروز ۳۲ ساله است و با چند نفر از همکاران ایرانی‌اش در رستوران اژدهای طلایی غذای چینی سرو می‌کند. «در این چند سالی که در ایران...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، تحقیق بر روی چهار هزار و ۵۸۲ فرد بزرگسال چینی بالاتر از ۵۵ سال نشان داد کاهش زوال شناختی در افرادی که به طورمداوم بیش از ۵۰ گرم فلفل قرمز در روز مصرف می‌کردند به مراتب سریع‌تر بود. زوال شناختی حتی در افراد شیفته فلفل که لاغر بودند به مراتب بیشتر بود. روزه بگیرید و بدنتان را از بیماری‌ها پاک کنید! «زومین شیء»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه قطر، در این باره می‌گوید: «در مطالعات قبلی مشخص شد که مصرف فلفل قرمز برای وزن بدن و فشارخون سودمند است.» به گفته محققان، کپسایسین یک ماده فعال در فلفل قرمز است که موجب تسریع سرعت متابولیسم، کاهش چربی و ممانعت از اختلالات قلبی-عروقی می‌شود. اما این...
    قورت دادن مقدار زیادی آدامس در مدت زمان کوتاه می تواند باعث انسداد در سیستم گوارش شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ مطالعات اخیر نشان می دهد که معده می تواند مانند سایر غذاها آدامس را هضم کند. اما این بدان معنا نیست که بلعیدن آدامس اشکالی ندارد. سارا میسلی متخصص گوارش توضیح می دهد که چرا بلعیدن منظم آدامس خطرناک است و حتی در برخی موارد نیاز به مراجعه به بیمارستان دارد. هنگامی که آدامس را قورت می دهید، مانند هر غذای دیگری وارد معده شما می‌شود. با این حال، از آنجایی که معده برای تجزیه مواد خام آدامس طراحی نشده است، ممکن است پردازش آدامس بیشتر طول بکشد. این بدان معنی است که آن‌ها ممکن است بیشتر از...
    مطالعات اخیر نشان می دهد که معده می تواند مانند سایر غذاها آدامس را هضم کند. اما این بدان معنا نیست که بلعیدن آدامس اشکالی ندارد. دکتر سارا میسلی متخصص گوارش توضیح می دهد که چرا بلعیدن منظم آدامس خطرناک است و حتی در برخی موارد نیاز به مراجعه به بیمارستان دارد. هنگامی که آدامس را قورت می دهید، مانند هر غذای دیگری وارد معده شما می‌شود. با این حال، از آنجایی که معده برای تجزیه مواد خام آدامس طراحی نشده است، ممکن است پردازش آدامس بیشتر طول بکشد. این بدان معنی است که آ‌ن‌ها ممکن است بیشتر از سایر غذاها در معده شما بمانند. با این حال، این ایده که آدامس سال ها در بدن شما باقی می...
    حجت الاسلام چراغی، با بیان اینکه نماز غذای روح انسان است، گفت: دفع و رفع منکرات و پاکسازی روح انسان را در گرو برپایی نماز است. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از لرستان، حجت الاسلام محمدجواد چراغی، امروز(9اسفند)، در کارگاه آموزشی آداب و اسرار نماز  با شرکت کارکنان اداره نوسازی مدارس در که در سالن جلسات ستد اقامه نماز استان برگزار شد، اظهارداشت: هرچه شناخت فرد نسبت به خودش بیشتر باشد خداشناسی فرد افزایش یافته و پس از رسیدن به این شناخت کمتر نماز را ترک کرده و نیاز به نماز را بیشتر حس می‌کند.   مدیر ستاد اقامه نماز لرستان افزود: روش های شناخت افزایی نیز عوامل مختلفی از جمله مشاهده نعمت های خدا، کمک به محرومین، دیدن عظمت...
    آشپزخانه تهیه غذای آتیسا که حدودا دو سال از تاسیس آن می گذرد توانست به نسبت دیگر کترینگ های غذایی تنوع بیشتر و کیفیت بهتری از غذا را به شرکت ها ارائه دهند و همانطور که از لوگو ما مشخص است شعار ما حس خوب سلامتی است و به منظور رضایت مشتری تمامی مواد اولیه که در کترینگ ما در روز تهیه می گردد تا بتوانیم بهترین کیفیت را به شما ارائه کنیم.   چرا آتیسا ؟ ما چه تفاوتی با دیگر کترینگ های تهیه غذا داریم ؟ ما علاوه بر اینکه کیفیت غذا برایمان به شدت اهمیت دارد گرم رسیدن این غذا نیز برای مشتری مهم است در همین راستا هات باکس هایی را طراحی کردیم که در...
    ۱. خوردن در حالی که حواس پرت است به گزارش وب ام دی، هرچه هنگام غذا خوردن حواس تان بیشتر باشد، احتمال پرخوری کمتر می‌شود. به غذای خود توجه کنید، با احتیاط بجوید و در حین خوردن در بدن خود حضور داشته باشید. ۲. غذا خوردن خیلی سریع حدود ۲۰ دقیقه طول می‌کشد تا مغز شما پیام پر بودن معده را از شما دریافت کند. اگر غذا را خیلی سریع می‌چینید، از نقطه‌ای که بدنتان نیاز دارد به خوردن ادامه می‌دهید. افرادی که آهسته غذا می‌خورند کالری کمتری دریافت می‌کنند و از اضافه وزن جلوگیری می‌کنند. ۳. بدخوابی در یک مطالعه، بزرگسالان زیر ۴۰ سال که کمتر از ۵ ساعت در شب می‌خوابیدند، چربی شکمی بیشتری نسبت به افراد دیگر...
    به مناسبت ایام الله دهه مبارک فجر انقلاب اسلامی، جشنواره غذای محلی با حضور مهندس سید نادر صفوی میرمحله، حجت الاسلام والمسلمین خانی پور امام جمعه اهل سنت، اعضای شورای تامین، معاون سیاسی و هماهنگی امور عمرانی فرمانداری، بخشدار مرکزی و مدیران دستگاه‌های اجرایی و حوزه بسیج خواهران شهرستان برگزار شد. فرماندار رضوانشهر با قدردانی از عوامل برگزاری این جشنواره، هدف از برگزاری این جشنواره را معرفی غذا‌های محلی در راستای فرهنگی و سلامت اعلام کرد و گفت: بیشتر غذا‌ها از مواد طبیعی و ارگانیک تهیه گردیده است که می‌توان با تاکید و فرهنگ سازی بیشتر در سبد غذایی خانواده‌ها قراگیرد و جوانان را با فرآوری و تولید این محصولات آشنا کرد. این جشنواره به همت سپاه، و حوزه بسیج...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، به نقل از وب ام دی، کم خونی ناشی از فقر آهن، شایع‌ترین شکل کم خونی، کاهش تعداد گلبول‌های قرمز خون است که در اثر کمبود آهن ایجاد می‌شود. بدون آهن کافی، بدن شما نمی‌تواند هموگلوبین کافی تولید کند، ماده‌ای در گلبول‌های قرمز خون که حمل اکسیژن را به بافت‌های بدن ممکن می‌کند. در نتیجه ممکن است احساس ضعف، خستگی و تحریک پذیری کنید. حدود ۲۰ درصد از زنان، ۵۰ درصد از زنان باردار و ۳ درصد از مردان آهن کافی در بدن خود ندارند. راه حل، در بسیاری از موارد، مصرف بیشتر غذا‌های سرشار از آهن است. چگونه بدن شما از آهن در غذا استفاده می‌کند وقتی غذای حاوی آهن می‌خورید، آهن...
    از گذشته غذا میان ایرانیان جایگاه بالایی داشته است. ایرانی‌ها همیشه پارچه‌ای را به عنوان سفره داشتند که تمام اعضای خانواده اطرافش جمع می‌شدند. همچنین در این سفره که برایش ارزش زیادی قائل بودند، سلسله مراتبی وجود داشت. به این صورت که بزرگترها در بالا و کوچکترها در پایین سفره می‌نشستند. علاوه بر سفره، غذای ایرانی‌ها بر ۳ اصل یعنی پاک بودن، سالم بودن و عادلانه بودن تأکید داشت. در غذای ایرانی پاک بودن یعنی غذا به دور از مواد غیرعرف نباشد و برای تهیه آن موجودی از بین نرود. سالم بودن یعنی سلامتی افراد در اولویت قرار بگیرد. منظور از عادلانه بودن هم توزیع عادلانه میان افراد نیست، بلکه همراهی با تولیدکنندگان محلی است. به عنوان مثال در تهران...
    همشهری آنلاین - پروانه بهرام‌نژاد: شروع روز برای «جلال زواره» یعنی یک روز دیگر با آشپزی. این آشپزی می‌تواند با آموزش باشد یا داوری، نظارت و... چون زواره، برخی از روزهایش را در دانشگاه‌ها و مدارس با آموزش پخت غذاها به دانشجویان و دانش‌آموزان رشته‌های هتلداری سپری می‌کند. روزهایی را هم در قالب آشپز به برنامه‌های تلویزیونی مانند «به خانه برمی‌گردیم» می‌رود و گاه داور مسابقه‌های آشپزی مانند «دستپخت» است. فراغتش هم با تحقیق و مطالعه می‌گذرد که نتیجه‌اش تألیف ۲ جلدکتاب در زمینه آشپزی است. اما مهمترین دغدغه این کارشناس آشپزی، ترویج غذای ایرانی، تهرانی و محلی حتی در خارج از کشور است. گفت وگوی ما را با او درباره غذاهای محلی و تهران در ادامه می‌خوانید. خواندنی‌های بیشتر...
    روزنامه ایران: حسن حیرانی با انتشار ویدیویی گفت: یک ماهی است با توطئه مریم رجوی و بخش فاسد دولت آلبانی در بازداشت غیرقانونی در کمپ بسته‌ای هستیم که پرچم سازمان ملل را هم یدک می‌کشد. وکیل هم گرفته‌ایم اما پاسخی به ما نمی‌دهند و روز به روز فشارها را روی ما بیشتر کرده‌اند. وی افزود: تا این لحظه در این کمپ از هیچ سیستم گرمایشی برخوردار نبوده‌ایم حتی اجازه هواخوری نداریم و کل یک ماه گذشته در یک اتاق و راهرو کوچکی تردد داشته‌ایم. حیرانی تأکید کرد: امروز کار خبیثانه‌ دیگری در حق ما کرده و اجازه ملاقات با همسرانمان را لغو کردند. تنها کاری که از دست ما برمی‌آید اعتصاب غذا است تا شاید سازمان مللی که چشم‌هایش را...
    رضا امیدی عضو هیات علمی دانشگاه تهران، جامعه شناس و سخنران نشست «فقر و نابرابری» فرهنگستان علوم با بیان اینکه «عدالت آرمانی است که جان می‌دهد برای خیانت کردن» گفت: مجموعه‌ای از پیمایش‌های ملی در دهه ۸۰ و ۹۰ صورت گرفته است که باید دید نگاه جامعه ایران در عرصه‌های مختلف چه بوده و چه دلالت‌هایی را می‌توان از آن نگرش‌ها استنباط کرد.   به گزارش جماران، وی افزود: در یکی از این پیمایش‌ها گفته شده است بین ۶۰ تا ۷۰ درصد پاسخ دهندگان درمورد حوزه‌های رفاهی، اقتصادی، مسکن و ... پیش بینی کرده اند که وضعیت شان بدتر خواهد شد. در همه موارد جوانان و تحصیل کردگان ارزیابی بدتری پیشبینی کرده اند. نکته جالب این است که در پیمایشی...
    رضا امیدی عضو هیات علمی دانشگاه تهران، جامعه شناس و سخنران نشست «فقر و نابرابری» فرهنگستان علوم با بیان اینکه «عدالت آرمانی است که جان می‌دهد برای خیانت کردن» گفت: مجموعه‌ای از پیمایش‌های ملی در دهه ۸۰ و ۹۰ صورت گرفته است که باید دید نگاه جامعه ایران در عرصه‌های مختلف چه بوده و چه دلالت‌هایی را می‌توان از آن نگرش‌ها استنباط کرد. به گزارش جماران، وی افزود: در یکی از این پیمایش‌ها گفته شده است بین ۶۰ تا ۷۰ درصد پاسخ دهندگان درمورد حوزه‌های رفاهی، اقتصادی، مسکن و ... پیش بینی کرده اند که وضعیت شان بدتر خواهد شد. در همه موارد جوانان و تحصیل کردگان ارزیابی بدتری پیشبینی کرده اند. نکته جالب این است که در پیمایشی که...
    رضا امیدی عضو هیات علمی دانشگاه تهران، جامعه شناس و سخنران نشست «فقر و نابرابری» فرهنگستان علوم با بیان اینکه «عدالت آرمانی است که جان می دهد برای خیانت کردن» گفت: مجموعه ای از پیمایش های ملی در دهه 80 و 90 صورت گرفته است که باید دید نگاه جامعه ایران در عرصه های مختلف چه بوده و چه دلالت هایی را می توان از آن نگرش ها استنباط کرد.   وی افزود: در یکی از این پیمایش ها گفته شده است بین 60 تا 70 درصد پاسخ دهندگان درمورد حوزه های رفاهی، اقتصادی، مسکن و ... پیش بینی کرده اند که وضعیت شان بدتر خواهد شد. در همه موارد جوانان و تحصیل کردگان ارزیابی بدتری پیشبینی کرده اند. نکته...
    به گزارش همشهری آنلاین، لقمه‌های کوچک پیتزای بادمجان یک دستور غذای محبوب جولیا پاول است. این آشپز خود آموخته و مشهور امروز در سن ۴۹ سالگی درگذشت و سرتیتر اخبار قرار گرفت. فیلمی بر اساس کتاب آشپزی و زندگی او با بازی مرلین مونرو اکران شد و شهرت او را بیشتر کرد. این غذای خوشمزه تمام طعم‌های پیتزا را دارد اما به طور طبیعی بدون گلوتن و با کربوهیدرات کم است؛ از همه مهمتر اینکه به راحتی تهیه می‌شود. اگر عاشق بادمجان و پیتزا هستید، این دستور بسیار جذاب را از مجموعه کودکانه‌های جولیا امتحان کنید: ۱- بادمجان های گرد شده را تلخی‌گیری کنید و بپزید. بادمجان به ضخامت یک و نیم ساعت برش داده شود و تا زمانی که...
    در هفته‌ای که گذشت فضای دانشگاه‌ها با التهاب شروع شد و با غم ادامه یافت. بیشتر تشکل‌های دانشجویی نسبت به حادثه تروریستی در شیراز واکنش نشان دادند. گروه استان‌های خبرگزاری دانشجو، هفته‌ای پرتلاطم سپری شد. اتفاقاتی رخ داد که هم دانشگاه‌ها و هم فضای عمومی شهر‌ها را تحت تأثیر گذاشت. فضای دانشگاه‌ها در ابتدای هفته تحت تأثیر جو اعتراضات عمومی بود و پس از آن نیز با وقوع حادثه تروریستی در شیراز، قلب همه مردم ایران در بهت و غم فرورفت.   از ابتدای هفته برخی دانشجویان که حالا دیگر اعتراض نداشتند و بیشتر دنبال برهم زدن نظم دانشگاه بودند، سلف سرویس‌ها را هدف قرار داده و به بهانه آزادی، تلاش کردند حائل‌های بین دختران و پسران را بردارند...
    فرمانده فراجا گفت: از سال ۹۷ که قیمت ها افزایش یافت، آمار سرقت ها نیز ۳۰ درصد بالا رفت، این مهم نشان دهنده این است که مسائل اقتصادی در این موضوع بسیار تاثیرگذار است .   به گزارش ایسنا، سردار حسین اشتری در جلسه با رئیس و اعضای جامعه مدرسین حوزه علمیه قم با اشاره به اجرای طرح ناظر یک در امر مقابله و برخورد با ناهنجارهای کشف حجاب در خودروها، اظهارکرد: ۸۱ درصد از افرادی که در خودرو کشف حجاب کرده‌اند در همان پیامک بار اول پلیس، متنبه شده و دیگر تکرار نکرده‌اند.   وی افزود: این افراد اگر به تذکرات پلیس بی اعتنا و مجدداً تکرار کنند از آن ها تعهد گرفته می‌شود، در صورتی که برای بار...
    پیش از کوبیده، کباب اصلی ایرانی‌ها «چِنجه» یا همان «قِنجه» یا «کِنجه» بود. کباب هم غذایی رسمی بود و قدر و منزلتی داشت در حد پذیرایی درباری، چنان‌که یک سیاح خارجی در سفرنامه‌اش نوشته است سفره آقامحمدخان قاجار با «کباب‌هایی از گوشت بره و مرغ سفید و گوسفند» تزیین شده بود. بعد هم همین‌طوری بود و بود تا اینکه به‌روایت کتاب «تاریخ قاجار» در دوران ولیعهدی ناصرالدین این‌طوری شد: «‌به‌دستور ناصرالدین قاجار نوعی کباب قفقازی برایش طبخ می‌شد که بعدها خودش یا آشپزهای درباری شیوه پخت آن را کمی تغییر دادند و کباب کوبیده ابداع شد». بعدها ناصرالدین به تهران آمد و سلطنت آغاز کرد و معلوم است که آشپزهای مخصوصش و غذای محبوبش را هم به دربار آورد...
    همه ما از داستان‌های وحشتناکی از سرو غذای در برخی شرکت‌های هواپیمایی شنیده ایم، اما شاید همه این تجربه‌ها به وحشتناکی تجربه کارمند بدشانس شرکت هواپیمایی "سان اکسپرس" نباشد. بنا به گزارش دیلی میل، این کارمند نگونبخت در حالی سر یک مار را در غذای خود پیدا کرد که بیشتر از نصف آن را خورده بود. در تصاویری که در شبکه‌های اجتماعی منتشر شده است سر مار را در داخل ظرف غذا نشان می‌دهد. این خدمه شرکت هواپیمایی سان اکسپرس که نامش "استورات " اعلام شده در حال صرف غذا بود که با این صحنه رو به رو شد. این اتفاق هفته گذشته و در یک پرواز ترکیه به آلمان رخ داد. بیشتر بخوانید سورپرایزشدن مادر توسط پسر خلبانش +...
    رقابت در عرصه کترینگ و تهیه غذا هر روزه سختتر از روز قبل می شود و از طرفی شاید هر چند ماه یکبار تعدادی کترینگ غذایی و تهیه غذا شروع به کار می کنند و به دسته بندی های مختلفی تقسیم می شوند در ادامه این موارد را برای شما بیشتر بیان خواهیم کرد. قبل از اینکه به بررسی تخصصی بپردازیم ابتدا فرق بین کترینگ و تهیه غذا را برای شما بررسی می کنیم. فرق بین کترینگ و تهیه غذا در چیست ؟ کترینگ ها معمولا غذا را در تعداد و حجم بالا تولید می کنند اما تهیه غذا ها بیشتر از یک تعدادی محصول تولید نمی کنند. کترینگ به تهیه و تولید غذا و همچنین تحویل اون به صورت...
    خبرگزاری آریا-پزشکانی از سوئیس و آمریکا در مقاله جدید خود اعلام کردند: افرادی که نمک را پس از پخته شدن به غذای خود اضافه می‌کنند، بیشتر در معرض مرگ زودرس هستند.به گزارش خبرگزاری آریا، برای انجام این تحقیق جدید، بیش از 500 هزار شرکت‌کننده پرسشنامه مربوط به عادات غذایی پر کردند؛ در این پرسشنامه از آن‌ها پرسیده شده بود که آیا پس از پخته شدن غذا، به آن نمک اضافه می‌کنند یا خیر. پزشکان سپس با انجام یک پیگیری مجدد 9 ساله، 18,474 مورد مرگ زودس مشاهده کردند.پژوهشگران توضیح دادند که هر چه بیشتر به غذای خود نمک اضافه شود، خطر مرگ‌ومیر زودرس بیشتر خواهد شد و به همین صورت، نرخ امید به زندگی نیز کاهش می‌یابد؛ در واقع...
    ایسنا/ایلام امام جمعه ایلام با بیان اینکه نقش دامپزشکی در تامین سلامت غذای مردم بسیار ارزشمند است، گفت: غذا نه‌تنها بر روی جسم بلکه بر روح و روان انسان تأثیرگذار است و دامپزشکی نقش مهمی در تامین سلامت غذای مردم دارد. حجت‌الاسلام‌والمسلمین«الله‌نور کریمی‌تبار» در دیدار با مدیرکل، معاونین و جمعی از کارکنان دامپزشکی استان ایلام، اظهار کرد: مسئولیت بار امانت است که باستی از این امانت در راستای خدمت هر چه بهتر و بیشتر به مردم پاسداری کرد. ویبا بیان اینکه  گردش مدیریتی نخبگان زمینه ای برای پیشرفت است، افزود:  هر فردی و مدیری در جایی قرار بگیرد تمام  توان و تجربه خود را به کار خواهد گرفت که در کار خود موفق شود، همچنین نگاهی به پیشینیان خود...
    صفر فیض اللهی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر، با اشاره به شیوع بیماری وبا در قزوین اظهار کرد: در استان قزوین تاکنون مورد ابتلاء به بیماری وبا وجود ندارد و گزارشات موجود حاکی از ابتلاء دو نفر در استان‌های کردستان و کرمانشاه است. رئیس گروه مقابله با بیماری‌های واگیر دانشگاه علوم پزشکی قزوین بیان کرد: مهم‌ترین علائم بیماری وبا خروج مدفوع به صورت اسهال آبکی بیش از سه بار در روز بدون علائم درد و دل پیچه است. وی افزود: بروز این بیماری در سنین مختلف وجود دارد اما بنظر می‌رسد خطر ابتلاء در افرادی که بیشتر در بیرون از منزل فعالیت دارند بیشتر است. این مسئول ابراز کرد: عمده‌ترین راه انتقال بیماری از طریق دهان و به صورت مصرف...
    به‌منظور پیشگیری، شناسایی و مدیریت خطرات مرتبط با غذا و بهبود سلامت انسان‌ها، سازمان ملل‌متحد هفتم ژوئن را به‌عنوان روز جهانی ایمنی غذا نام‌گذاری کرده است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، غذای ایمن عنصری کلیدی برای سلامتی است و غذای ناایمن باعث ابتلای بشر و حتی سایر جانداران حیات‌وحش به بیماری‌های مختلف می‌شود. طبق گزارش سازمان بهداشت جهانی (WHO)، در سطح جهان سالانه یک از هر ۱۰ نفر درگیر بیماری‌های مرتبط با غذا می‌شود. کیفیت پایین غذا شرایط سلامتی را با خطر مواجه می‌کند و باعث بروز اختلال در رشد و نمو، کمبود ریزمغذی‌ها، ابتلاء به بیماری‌های واگیر یا غیرواگیر و مبتلا شدن به بیماری‌های روانی می‌شود. بیماری‌های منتقل شده به‌واسطه غذا به‌رغم عفونی یا سمی بودن هرچند با چشم...
    به گزارش  تابناک به نقل ازهمشهری آنلاین،‌ رئیس اداره بیماری‌های منتقله از آب و غذای وزارت بهداشت گفت: بررسی‌هایی که در آزمایشگاه‌های مرجع وزارت بهداشت کشور انجام شده نشان می‌دهد آنچه که بیشتر از همه باعث بروز اسهال حاد شده، عوامل ویروسی است.  دکتر مریم مسعودی‌فر رئیس اداره بیماری‌های منتقله از آب و غذای وزارت بهداشت با اشاره به اینکه معمولاً با شروع فصل بهار و تابستان انتظار افزایش بیماری‌های گوارشی منتقل از آب و غذا وجود دارد،‌ گفت: بعد از محدودیت‌های کرونا هم اکنون تماس بین افراد و تجمعات بیشتر شده ضمن اینکه خیلی‌ها در این دو سال، به خاطر محدودیت‌ها تماسی با خیلی از عوامل بیماری زا نداشتند و بالتبع با شروع فصل گرما، بیماری‌های اسهال و استفراغ...
    یکی از آدابی که ریشه در گذشته دارد و در مناسبت‌های مذهبی به ویژه در ایام ماه مبارک رمضان و ماه محرم مرسوم است، پخت غذای نذری است. در این ایام عاشقان اهل بیت برای برآوردن حاجات خود اقدام به اعمال خیرخواهانه می‌کنند تا بتوانند در ضیافت بزرگ الهی شریک باشند. اهالی روستای متی کلا در شهرستان بابل استان مازندران در ایام مهمانی خدا و لیالی قدر اقدام به پخت غذای نذری در وعده سحری کردند. شهروند خبرنگار ما فیلمی ارسال کرده است که مشاهده می‌کنید. منبع: امیر صالحیان - بابل بیشتر بخوانید: پخت حلیم نذری به مناسبت وفات حضرت زینب (س) + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی اگر مایل هستید از اصول تصویربرداری خبری بیشتر بدانید...
    امروزه با پیشرفت تکنولوژی و استفاده بیشتر از اینترنت زندگی انسان‌ ها دستخوش تغییرات بسیار زیادی شده است. - اخبار بازار - این تغییرات در خیلی از زمینه‌ ها وجود داشته و باعث آسان شدن امور مختلف گشته است. با گسترش اینترنت و دسترسی راحت‌ تر به گوشی های هوشمند، نرم ‌افزارهایی توسعه داده شده‌ اند که کارهای خدماتی را به ساده‌ ترین شکل ممکن انجام دهند. یکی از این کارها خرید آنلاین است. خرید آنلاین شامل موارد زیادی می شود. از خرید کالاهایی مانند لباس و ابزارآلات گرفته تا سفارش غذای انلاین همگی جزء خرید اینترنتی محسوب می شوند.چرا سفارش غذای انلاین بهتر است؟در سال های اخیر اگر کسی قصد سفارش از رستوران مورد علاقه خود را داشت، باید...
    سرمربی تیم فوتبال تراکتور تبریز گفت: تراکتور بدون هوادار را تصور کردن مانند تصور یک غذای بدون نمک است. خبرگزاری میزان - ارطغرل ساغلام، سرمربی تیم فوتبال تراکتور تبریز در نشست خبری پس از بازی مقابل مس رفسنجان در هفته بیست و چهارم لیگ برتر فوتبال ایران اظهاراتی داشت که گزیده آن را در زیر می‌خوانید: *بعد از مدتی بار دیگر همراه هواداران بودن در استادیوم حس خاصی برای ما داشت. استادیوم یادگار امام و هواداران پرشورش واقعیات تیم تراکتور هستند. تراکتور بدون هوادار را تصور کردن مانند تصور یک غذای بدون نمک است. واقعا دوست دارم تشکر جدا و مخصوصی از هواداران داشتم که تمام ظرفیت را پر کرده و بدون به جا گذاشتن یک صندلی خالی به تیم...
    شاید به نظرتان بیاید افزایش وزن در تعطیلات اجتناب ناپذیر است، اما ما توصیه‌هایی برایتان داریم تا دچار این مشکل نشوید. پیش از جشن و مهمانی چیزی بخورید صبحانه یا ناهار نخوردن صرفا به دلیل اشتها داشتن برای خوردن غذا‌هایی که در مهمانی یا جشن سرو می‌شود، تاکتیک خوبی برای حفظ وزن نیست. جدای از اهمیتی که خوردن صبحانه‌ی کامل دارد، تا ظهر یا بعد ازظهر چیزی نخوردن باعث می‌شود بعدا پُرخوری کنید. پس بهتر است صبحانه‌ی سالم و کاملی که شامل پروتئین زیاد باشد میل کنید تا به مدت طولانی‌تری سیر بمانید و وسوسه‌ی پُرخوری سراغ‌تان نیاید. بیشتربخوانید ۵ دلیل که باعث چاقی می‌شود را بشناسید پروتئین را انتخاب کنید همانطور که گفتیم و می‌دانید پروتئین به حفظ...
    همشهری آنلاین ـ لاله غزالی: شکار بی‌رویه، در کنار تخریب زیستگاه‌ها از عوامل بسیار مهم در انقراض گونه‌های جانوری است. شکار همواره در سراسر جهان طرفدارانی داشته و دارد، اگرچه امروزه با پررنگ شدن حقوق حیوانات و فعالیت گروه‌های دوستدار حیوانات، تعدادشان کمتر شده است. مسئله شکار در ایران فقط به لذت‌جویی عده‌ای در کشتن حیوانات خلاصه نمی‌شود و کمی پیچیده‌تر از دیگر نقاط دنیاست چراکه در کشورمان بسیاری از افراد به دلیل فقر معیشتی دست به شکار می‌زنند.  شکار همواره در ایران به عنوان مسئله‌ای بغرنج در حوزه محیط زیست و حیات وحش مطرح بوده اما چندی است به موضوع داغ رسانه‌ها تبدیل شده است. رهبر معظم انقلاب نیز گفتند: «در اسلام شکار فقط در صورت نیاز به تغذیه...
    لیلا حاتمی بازیگر شناخته شده ایرانی خواستار حضور طیف وسیع‌تری از سینمای ایران در سطح بین‌المللی شد. به گزارش ایسنا، لیلا حاتمی در گفتگویی با نشریه ورایتی در این باره گفت: باید فیلم‌های متنوع‌تری از ایران در سطح بین‌المللی نمایش داده شود، زیرا معمولاً چون همه چیز تجاری است، مردم فیلم‌هایی را انتخاب می‌کنند که توریستی‌تر باشد [زیرا] جنبه‌ای از جامعه را به آنها ارائه می‌دهد. آنچه من دوست دارم این است که هنر ایران بیشتر نشان داده شود، زیرا شما حقایق، رویدادها، حالات را در ایران می بینید  اما می توانید آن را در همه جا یا در اخبار هم ببینید.» حاتمی ادامه داد : داشتن فیلم هایی درباره مشکلات جامعه و این چیزها خوب است، اما چیزی...
    «لیلا الیاسی» روز پنجشنبه در گفت‌ و گو با ایرنا افزود: با توجه به شیوع سویه جدید اُمیکرون و  عدم امکان واکسیناسیون کودکان زیر پنج سال، بدیهی است این گروه سنی در معرض خطر ابتلا هستند. وی ادامه داد: با توجه به اهمیت تغذیه و تقویت سیستم ایمنی بدن در کودکان و در راستای پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید ۱۹ باید تمام کودکان مبتلا به سوء تغذیه  شناسایی و برای مشاوره، آموزش تغذیه، تنظیم برنامه غذایی و پایش پیگیری شوند. الیاسی تصریح کرد: نکته حائز اهمیت در تنظیم برنامه غذایی، توجه به وضعیت اقتصادی، اجتماعی و مواد غذایی بومی در هر منطقه است که باید مورد توجه باشد. کارشناس تغذیه و رژیم درمانی واحد تغذیه معاونت بهداشتی دانشکده علوم...
    رضا زارعی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به بارش برف ‌و بوران که طی روزهای گذشته در بسیاری از مناطق کشور آغاز شده است، گفت: سال ١٤٠٠ سال خشکی بود اما پیش بینی هواشناسی این بود که زمستان پربارشی خواهیم داشت. این بارش ها از هفته گذشته آغاز شده است. وی با تاکید بر حوادثی که در زمان بارش برف و بوران گریبانگیر کوهنوردان می شود، خاطرنشان کرد: البته بیشتر افراد کم تجربه که سابقه زیادی از صعود ندارند دچار حوادثی مانند مفقودی ‌مشکلات کوهستان می شوند. همه باید در فصل بارش محتاط تر از همیشه برای صعود به ارتفاعات اقدام کنند اما این احتیاط باید در افراد کم تجربه بیشتر باشد. رئیس فدراسیون کوهنوردی و صعودهای ورزشی...
    یک متخصص تغذیه و فیزیولوژی می‌گوید: ایرانیان در مقایسه با دهه ۸۰ غذای کمتری می‌خورند و هزینه بیشتری بابت خوراکی‌های مختلف اعم از گوشت و تخم مرغ، لبنیات، برنج و قند و شکر می‌پردازند. البته در نیمی از استان‌های کشور وضعیت بدتر و شرایط سخت‌تر است؛ چراکه درآمد‌ها بسیار پایین و شرایط تامین غذا سخت است و وضعیت نابسامانی داریم و بسیاری از کودکان و خانوار‌ها دچار سوءتغذیه هستند. بر این اساس، وقتی که غذای کافی به افراد نمی‌رسد، بخصوص فرزندان آن خانواده و افراد در سن رشد، به خاطر ضعف جسمانی و روحی، بهره‌وری بالایی در زندگی ندارند؛ عملاً سوءتغذیه و فقر، دو بال یک جریان هستند که هر دو موجب تضعیف خانواده و سوق دادن آن به شرایط...
    باشگاه خبرنگاران جوان خرم آباد - "اسکندر فلاحوند" گفت: غذا‌های بومی لرستان شامل چهار دسته آش ها، غذا‌های اصلی با پایه گوشت، نان و شیرینی‌ها هستند که غذا‌های اصلی اغلب با پایه گوشت تهیه می‌شوند و از این میان می‌توان به جگروز، کباب سنتی، آش گوشت و شامی کباب اشاره کرد. معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی لرستان گفت: این خوراک‌ها در تمام جشنواره‌های استان در معرض نمایش قرار می‌گیرد تا غذا‌های سنتی هرچه بیشتر معرفی شود. فلاحوند ظهار داشت: یکی از اولویت‌های این اداره کل در حوزه گردشگری نیز، معرفی هرچه بیشتر غذا‌های بومی و نحوه طبخ آن‌ها است. او ادامه داد: در زمان شیوع ویروس کرونا با وجود اینکه امکان کمتری برای حضور در نمایشگاه...
    "اسکندر فلاحوند" روز جمعه در گفت و گو با ایرنا  افزود: غذاهای بومی لرستان شامل چهار دسته آش ها، غذاهای اصلی با پایه گوشت، نان و شیرینی ها هستند که غذاهای اصلی اغلب با پایه گوشت تهیه می شوند و از این میان می توان به جگروز، کباب سنتی، آش گوشت و شامی کباب اشاره کرد. وی با بیان اینکه غذاهای بومی لرستان همواره در جشنواره و نمایشگاه های کشوری و استانی دارای جایگاه و علاقه‌مندان فراوانی هستند ادامه داد: این خوراک ها در تمام جشنواره های استان در معرض نمایش قرار می گیرد تا غذاهای سنتی هرچه  بیشتر معرفی شود. وی اظهار داشت: یکی از اولویت های این اداره کل در حوزه گردشگری نیز، معرفی هرچه بیشتر غذاهای بومی و نحوه طبخ آنها است. فلاحوند ادامه داد:...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از روسیا الیوم؛ هنگامی که مگسی روی غذای شما فرود می‌آید، باید شیره‌های گوارشی را آزاد کند تا آن را به صورت مایع ببلعد. به طور خلاصه، برخی از مگس‌ها از رژیم غذایی مایع پیروی می‌کنند. برخی مگس‌ها برای اینکه غذای بیشتری را در معده خود نگه دارند، سعی می‌کنند مایعات موجود در آنچه قبلاً خورده اند را کاهش دهند. حشرات غذا را به صورت حباب‌های استفراغ خشک می‌کنند. هنگامی که مقداری از آب آن تبخیر شد، می‌تواند این غذای غلیظ‌تر را بخورد. انسان برای دریافت مواد مغذی از غذا نیازی به این همه آب دهان و استفراغ ندارد، اما در بزاق خود شیره گوارشی تولید می‌کند، آنزیمی به نام آمیلاز که...
    در این مطلب جذاب و تحقیق شده به شخصیت افراد بر اساس نوع تغذیه آن‌ها پی ببرید. ناطقان: تست‌های شخصیت با اینکه سوالات آسانی دارند اما همواره افراد را در یافتن حقیقت وجود‌شان کمک می‌کنند. این تست‌ها نه تنها زمان زیادی از شما نمی‌گیرند بلکه هزینه‌ای هم از شما دریافت نمی‌کنند. یعنی همینطور که نشسته‌اید، می‌توانید به رازهای نهفته در عمق وجودتان پی برده و از علایق خود آگاه شوید.در این بخش جذاب و تحقیق شده به شخصیت افراد بر اساس نوع تغذیه آن‌ها پی ببرید.۱ – افراد ماجراجو بیشتر به غذا‌های تند علاقه دارند:طی تحقیقاتی که در دهه‌ی هفتاد میلادی صورت گرفت مشخص شد دلیل این که برخی افراد به غذا‌های تند علاقه دارند با علاقه‌شان به انجام کار‌های...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تست‌های شخصیت با اینکه سوالات آسانی دارند اما همواره افراد را در یافتن حقیقت وجود‌شان کمک می‌کنند. این تست‌ها نه تنها زمان زیادی از شما نمی‌گیرند بلکه هزینه‌ای هم از شما دریافت نمی‌کنند. یعنی همینطور که نشسته‌اید، می‌توانید به رازهای نهفته در عمق وجودتان پی برده و از علایق خود آگاه شوید. در این بخش جذاب و تحقیق شده به شخصیت افراد بر اساس نوع تغذیه آن‌ها پی ببرید. ۱ – افراد ماجراجو بیشتر به غذا‌های تند علاقه دارند: طی تحقیقاتی که در دهه‌ی هفتاد میلادی صورت گرفت مشخص شد دلیل این که برخی افراد به غذا‌های تند علاقه دارند با علاقه‌شان به انجام کار‌های خطرناک یکسان بوده و همان حس ماجراجویی است...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،از قرار معلوم زوجی به مهمانان جشن عروسی خود گفته اند که هر قدر کادوی گران تری برای آن ها بیاورند، پذیرایی بهتری از آن ها خواهد شد. یک زوج ناشناس از قرار معلوم به همراه کارت دعوت عروسی خود فهرستی از هدایا و گزینه های غذایی مربوط به هر یک را برای مهمانان خود ارسال کرده اند. تصویری از این دعوتنامه در وبسایت Reddit منتشر شده است. تصویر منتشر شده نشان می دهد مهمانانی که ارزش کادوی آن ها به ۲۵۰ دلار می رسید در دسته بندی «هدایای محبت آمیز» قرار می گرفتند و به این ترتیب غذاهایی مثل مرغ بریان و شمشیر ماهی به آن ها تعلق می گرفت. دسته بندی «هدایای...
    برای گرم کردن غذایی که از یخچال بیرون آورده ایم، اجازه دهیم غذا کامل گرم شود و حرارت به کل غذا منتقل شود. به گزارش برنا؛ گاهی به دلایل زیادی مثل مشغله کاری، فرصت کافی برای تهیه روزانه غذا وجود ندارد و به ناچار حجم زیادی غذا برای دو یا چند وعده تهیه می کنیم. در مواردی دیده شده که برخی افراد مقدار زیادی غذا برای چند وعده تهیه کرده و آن را فریز می کنند. غذای مانده یعنی غذایی که بعد از مصرف مقدار اضافی آن در یخچال نگهداری می شود، از نظر کیفیت و ارزش غذایی قابل مقایسه با غذایی که تازه و بعد از پخت مصرف می شود، نیست. مصرف غذای مانده ممکن است باعث ایجاد...
    گاهی به دلایل زیادی مثل مشغله کاری، فرصت کافی برای تهیه روزانه غذا وجود ندارد و به ناچار حجم زیادی غذا برای دو یا چند وعده تهیه می کنیم. در مواردی دیده شده که برخی افراد مقدار زیادی غذا برای چند وعده تهیه کرده و آن را فریز می کنند. به گزارش خبرگزاری برنا از فارس، غذای مانده یعنی غذایی که بعد از مصرف مقدار اضافی آن در یخچال نگهداری می شود، از نظر کیفیت و ارزش غذایی قابل مقایسه با غذایی که تازه و بعد از پخت مصرف می شود، نیست. مصرف غذای مانده ممکن است باعث ایجاد مسمومیت شود. در این زمینه توجه به رعایت نکات زیر ضرورت دارد: _ غذای پخته شده به هیچ وجه نباید...
    کارشناسان درباره میزان استفاده از فویل در پخت غذا‌ها ابراز نگرانی کرده و پژوهش‌ها هم درخصوص مضرات احتمالی این کار برای سلامت ما هشدار داده‌اند. خبرگزاری میزان - عصر ایران نوشت: آلومینیوم یکی از پر مصرف‌ترین فلزات جهان است و در تولید محصولات بسیاری مورد استفاده قرار می‌گیرد. آلومینیوم در ابزار و لوازم پخت و پز، قوطی‌های کنسرو و فویل‌ها یافت می‌شود. مقدار آلومینیومی که روزانه در معرض آن قرار می‌گیریم شگفت‌انگیز است و بدترین بخش ماجرا این است که برای بقا به این ماده نیاز نداریم. در حقیقت، آلومینیوم می‌تواند بیش از آن که مفید باشد، به ضرر شما تمام شود. بنابر گزارش سازمان جهانی بهداشت، بدن انسان توانایی حذف کارآمد مقادیر اندک آلومینیوم را دارد، از این...
    رنگ ها تاثیر چشمگیری روی سیستم جسمی و روحی افراد دارند. ناطقان: دنیای شاداب و سرزنده ما مملو از رنگ است، و این رنگ‌ها بیش از آن‌چه که تصور می‌کنید بر زندگی شما اثر می‌گذارند. رنگ‌ها می‌توانند حس و حال و رفتارتان، شاید حتی رژیم غذایی‌تان، و کسی که جذبش می‌شوید را هم تغییر دهند. بهتر است قبل از تغییر چیدمان منزل، لباس پوشیدن، یا سرو وعده غذایی بعدی‌تان این نکته را به یاد داشته باشید. در این نوشتار با ما همراه باشید تا تاثیر رنگ بر جسم و روح انسان را بیشتر بررسی کنیم.حافظهرنگ‌ها می‌توانند بر آن‌چه که به خاطر می‌آورید اثر بگذارند. اگر رنگ قرمز زیادی اطرافتان باشد، احتمال یادآوری کلمات منفی بیشتر است. از سوی دیگر، رنگ...
    به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، دنیای شاداب و سرزنده ما مملو از رنگ است، و این رنگ‌ها بیش از آن‌چه که تصور می‌کنید بر زندگی شما اثر می‌گذارند. رنگ‌ها می‌توانند حس و حال و رفتارتان، شاید حتی رژیم غذایی‌تان، و کسی که جذبش می‌شوید را هم تغییر دهند. بهتر است قبل از تغییر چیدمان منزل، لباس پوشیدن، یا سرو وعده غذایی بعدی‌تان این نکته را به یاد داشته باشید. در این نوشتار با ما همراه باشید تا تاثیر رنگ بر جسم و روح انسان را بیشتر بررسی کنیم. حافظه رنگ‌ها می‌توانند بر آن‌چه که به خاطر می‌آورید اثر بگذارند. اگر رنگ قرمز زیادی اطرافتان باشد، احتمال یادآوری کلمات منفی بیشتر است. از سوی دیگر، رنگ سبز...
    در این مقاله تصمیم داریم شما را با 22 استراتژی اثرگذار برای کاهش وزن بدون رفتن به باشگاه آشنا کنیم. تا پایان مقاله با ما همراه باشید. ناطقان: دو راهکار اساسی برای کاهش وزن اصولی، کمتر خوردن و ورزش کردن است. شاید ندانید، اما کاهش وزن به غیر از ورزش کردن به عوامل دیگری هم بستگی دارد. البته منظور ما این نیست که ورزش کردن اهمیتی ندارد و آن را به کلی کنار بگذارید. ورزش کردن به کاهش وزن کمک می کند و هیچ کس نمی تواند این موضوع را رد کند. اما اگر در کنار ورزش کردن یک سری اصول دیگر را رعایت نکنید، به وزن دلخواهتان دست پیدا نمی کنید.1. شب ها زودتر بخوابیداگر می خواهید در کمتر...
    به گزارش همشهری آنلاین، برای صاحبان رستوران‌ها هم برگشت دوباره شما به آن رستوران مهم است و هم سفارش‌هایی که می‌دهید. به علاوه برای ترغیب مشتریان به سفارش‌های بیشتر و هزینه کردن پول بیشتر ترفندهایی را به کار می‌برند که ما شما را با چند نمونه از این ترفندها آشنا می‌کنیم. استفاده از منویی که برای هر سلیقه‌ای غذا دارد آیا تا به حال دقت کرده‌اید که غذاهای گیاهی در هر رستورانی یافت می‌شود؟ منوها طوری طراحی شده‌اند که هیچ‌کس رستوران را گرسنه ترک نکند. به عنوان مثال در تمام منوها یک غذای روز، یک غذای مغذی برای کسانی که می‌خواهند غذا بخورند و یک غذای سبک برای کسانی که زیاد غذا نمی‌خورند و غیره… موسیقی طبیعتا در جایی که...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، برای صاحبان رستوران‌ها هم برگشت دوباره شما به آن رستوران مهم است و هم سفارش‌هایی که می‌دهید. به علاوه برای ترغیب مشتریان به سفارش‌های بیشتر و هزینه کردن پول بیشتر ترفند‌هایی را به کار می‌برند که ما شما را با چند نمونه از این ترفند‌ها آشنا می‌کنیم.   استفاده از منویی که برای هر سلیقه‌ای غذا دارد   آیا تا به حال دقت کرده اید که غذا‌های گیاهی در هر رستورانی یافت می‌شود؟ منو‌ها طوری طراحی شده اند که هیچ کس رستوران را گرسنه ترک نکند. به عنوان مثال در تمام منو‌ها یک غذای روز، یک غذای مغذی برای کسانی که می‌خواهند غذا بخورند و یک غذای سبک...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای صاحبان رستوران‌ها هم برگشت دوباره شما به آن رستوران مهم است و هم سفارش‌هایی که می‌دهید. به علاوه برای ترغیب مشتریان به سفارش‌های بیشتر و هزینه کردن پول بیشتر ترفند‌هایی را به کار می‌برند که ما شما را با چند نمونه از این ترفند‌ها آشنا می‌کنیم. استفاده از منویی که برای هر سلیقه‌ای غذا دارد آیا تا به حال دقت کرده اید که غذا‌های گیاهی در هر رستورانی یافت می‌شود؟ منو‌ها طوری طراحی شده اند که هیچ کس رستوران را گرسنه ترک نکند. به عنوان مثال در تمام منو‌ها یک غذای روز، یک غذای مغذی برای کسانی که می‌خواهند غذا بخورند و یک غذای سبک برای کسانی که زیاد غذا نمی‌خورند...
    به گزارش همشهری آنلاین اما این پرسش مطرح بوده است که خوردن چه مقدار غذای سرخ‌شده خطر بیماری‌های قلبی-عروقی را بالا می‌برد. یک آنالیز بزرگ جدید که در ژورنال پزشکی «قلب» (Heart) منتشر شده است، نشان می‌دهد این مقدار چندان زیاد نیست.  دانشمندان در این بررسی یافته‌های ۱۷ بررسی درباره غذاهای سرخ‌شده و رابطه‌شان با حمله‌های قلبی، انسداد شریان‌های کورونری (شریان‌های تغذیه‌کننده عضله قلب)، نارسایی قلب و سکته مغزی را یکجا کرند. این بررسی‌ها شامل بیش از نیم میلیون نفر می‌شد. پژوهشگران همچنین به داده‌های به دست آمده از شش بررسی دیگر که رابطه میان خوردن غذاهای سرخ‌شده و مرگ زودرس را تجزیه‌وتحلیل کردند. افرادی که بیشترین مقدار غذاهای سرخ‌شده را خورده بودند، نسبت به افرادی که کمترین مقدار غذاهای...
    در ادامه شما را با ترفند های غیررژیمی برای کاهش وزن آشنا می کنیم. ناطقان: معادله کاهش وزن بسیار ساده است: کمتر بخورید، بیشتر حرکت کنید، تمام چربی‌ها را بسوزانید. اما صادقانه بگوییم، این معادله دیگر جوابگو نیست. در حقیقت، انسان از نظر علمی برای خوردن هرچه بیشتر طراحی شده است.ما حاضر نیستیم بپذیریم که کاهش وزن فرایند زمانبر و سختی است؛ و در واقع، علم هم نیست. دهه‌ها تحقیق در مورد عادت‌هایی، چه غیرعادی و چه روزمره، انجام شده است که می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. به عبارت دیگر، دانشمندان این مبارزه را درک می‌کنند و حاضرند پول کمک هزینه و وقت آزمایشگاهی خود را برای کمک هزینه کنند.۱- از بشقاب کوچکتر استفاده کنیدارائه یک وعده غذایی در...
    به گزارش همشهری آنلاین، معادله کاهش وزن بسیار ساده است: کمتر بخورید، بیشتر حرکت کنید، تمام چربی‌ها را بسوزانید. اما صادقانه بگوییم، این معادله دیگر جوابگو نیست. در حقیقت، انسان از نظر علمی برای خوردن هرچه بیشتر طراحی شده است. ما حاضر نیستیم بپذیریم که کاهش وزن فرایند زمانبر و سختی است؛ و در واقع، علم هم نیست. دهه‌ها تحقیق در مورد عادت‌هایی، چه غیرعادی و چه روزمره، انجام شده است که می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. به عبارت دیگر، دانشمندان این مبارزه را درک می‌کنند و حاضرند پول کمک هزینه و وقت آزمایشگاهی خود را برای کمک هزینه کنند. در ادامه شما را با ترفندهای غیررژیمی برای کاهش وزن آشنا می کنیم. ۱- از بشقاب کوچکتر استفاده کنید ارائه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، معادله کاهش وزن بسیار ساده است: کمتر بخورید، بیشتر حرکت کنید، تمام چربی‌ها را بسوزانید. اما صادقانه بگوییم، این معادله دیگر جوابگو نیست. در حقیقت، انسان از نظر علمی برای خوردن هرچه بیشتر طراحی شده است. ما حاضر نیستیم بپذیریم که کاهش وزن فرایند زمانبر و سختی است؛ و در واقع، علم هم نیست. دهه‌ها تحقیق در مورد عادت‌هایی، چه غیرعادی و چه روزمره، انجام شده است که می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. به عبارت دیگر، دانشمندان این مبارزه را درک می‌کنند و حاضرند پول کمک هزینه و وقت آزمایشگاهی خود را برای کمک هزینه کنند. ۱- از بشقاب کوچکتر استفاده کنیدارائه یک وعده غذایی در بشقاب کوچکتر (فکر کنید هشت تا...
    به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از روزنامه انگلیسی "دیلی میل"، نتایج یک مطالعه نشان داده است که تعداد زیادی از بینندگان برنامه‌های آشپزی، بدون اینکه متوجه شوند این برنامه‌ها باعث افزایش وزن و خطر چاقی آن‌ها شده است. محققان دانشگاه ساری انگلیس تأثیر تماشای تهیه غذا بر رفتار ۸۸ داوطلب را بررسی کردند. شرکت کنندگان به گروه‌هایی تقسیم شدند و به هر گروه ۳ فعالیت به صورت تصادفی و به مدت ۱۰ دقیقه داده شد (همه شامل خوردن مقدار مشخصی رول پنیر بود). این ۳ فعالیت شامل تماشای ویدئویی از آشپزی که رول‌های پنیر درست می‌کند، آن‌ها را خودش مرحله به مرحله می‌پیچد یا قبل از تحویل غذا به آنها، غذا را رنگ...
    به گزارش تابناک به نقل از فارس، «برنی سندرز» سناتور دموکرات ایالت ورمونت آمریکا در پیامی در توییتر از نابرابری در این کشور انتقاد کرد.وی در این پیام توییتری نوشت: «این غیر قابل قبول است که امروز در آمریکا بسیار پولدارها، پولدارتر می‌شوند این در حالی است که خانواده‌های کارگران در حال تلاش هستند. ما ریاضت اقتصادی نمی‌خواهیم بلکه نیازمند اقتصادی هستیم که برای همه و نه اندک تعدادی کار کند.»سندرز در ادامه پیام خود به آمار‌هایی در این کشور اشاره کرد.بر اساس این آمار، ۱۴۰ میلیون آمریکایی جزو کم درآمد‌ها حساب شده و ۹۲ میلیون نفر نمی‌توانند هزینه‌های خدمات درمانی را بپردازند.در این آمار آمده که ۵۰ میلیون آمریکایی قادر به تامین غذای خود نبوده و ۴۰ میلیون با خطر...
    دانشمندان، فایده خوردن ادویه تند در برابر بیماری‌ها را رد کردند. ادویه‌های گرم افراد را در برابر بیماری‌های عفونی مصون نمی‌کند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، به نقل از اسپوتنیک، دانشمندان دانشگاه ملی استرالیا به این نتیجه رسیده اند که غذا‌های پر ادویه در کشور‌های آسیایی در جلوگیری از ابتلا به عفونت کمک نمی‌کنند.مقاله‌ای با موضوع اسطوره ضد میکروبی ادویه‌ها در ژورنال Nature Human Behavior منتشر شد که فایده خوردن ادویه تند در برابر بیماری‌ها را رد می‌کند.محققان این فرضیه "داروینیسم گاسترونومیک" را مبنی بر اینکه غذای پرادویه به افراد کمک می‌کند تا در آب و هوای گرم زنده بمانند، جایی که خطر آلودگی مواد غذایی از نظر سلامتی و بقا برای بدن بیشتر است را رد کردند. گرچه...
    دانشمندان، فایده خوردن ادویه تند در برابر بیماری‌ها را رد کردند. ادویه‌های گرم افراد را در برابر بیماری‌های عفونی مصون نمی‌کند. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا به نقل از اسپوتنیک، دانشمندان دانشگاه ملی استرالیا به این نتیجه رسیده اند که غذا‌های پر ادویه در کشور‌های آسیایی  در جلوگیری از ابتلا به عفونت کمک نمی‌کنند. مقاله‌ای با موضوع اسطوره ضد میکروبی ادویه‌ها در ژورنال Nature Human Behavior منتشر شد که فایده خوردن ادویه تند در برابر بیماری‌ها را رد می‌کند. محققان این فرضیه "داروینیسم گاسترونومیک" را مبنی بر اینکه غذای پرادویه به افراد کمک می‌کند تا در آب و هوای گرم زنده بمانند، جایی که خطر آلودگی مواد غذایی از نظر سلامتی و بقا برای بدن بیشتر است را رد...
    به گزارشگروه شهروند خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان، پلو ماهی یکی از غذا‌های محلی جنوب ایران است که شاید در شهر‌های دیگر کمتر شناخته شده است. شهروندخبرنگار ما در شهر تهران فیلمی از طرز تهیه پلو ماهی که یکی از غذای محبوب ایرانی‌ها است و بیشتر در بخش عرب نشین کشور پخت می‌شود برای ما ارسال کرده است. این غذای خوش طعم و خوش رنگ و لعاب توسط یک بانوی شاغل خوش ذوق از مواد مختلف مانندسیر، پیاز، ماهی، لیمو عمانی، دارچین فلفل سیاه، گشنیز و رب گوجه فرنگی تهیه شده است که در ادامه آن را مشاهده می کنید. شما شهروند خبرنگاران عزیز می‌توانید از پخت غذای محلی شهر و یا استان خود فیلمی تهیه و برای ما ارسال...
    حجت الاسلام محسن کلاه کج مسئول گروه جهادی مدافعان ولایت هفتکل در گفت‌وگو با خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، گفت: به مناسبت شهادت حضرت فاطمه زهرا (س) ۸۰۰ پرس غذای گرم و ۵۰۰ قرص نان با رعایت شیوه نامه‌های بهداشتی میان خانواده‌های  نیازمند و محروم  این شهرستان توزیع شد. او افزود: خریداری شیر خشک به مبلغ ۱۳ میلیون ریال  و توزیع آن، اهدای ۱۰ میلیون ریال به صورت نقدی به نیازمندان، تهیه ۳ سری جهیزیه و  همچنین تقبل و تامین  هزینه بیمارستان خانواده‌های محروم به مبلغ ۱۰ میلیون ریال  از دیگر برنامه‌های گروه جهادی مدافعان ولایت هستند. بیشتر بخوانید توزیع ۳۰۰ بسته معیشتی بین نیازمندان هفتکل توزیع ۴ هزار بسته معیشتی میان نیازمندان هفتکل حجت الاسلام کلاه...
    هیچ بحثی نیست که غذاهای فرآوری شده ، گرچه ارزان و مناسب هستند ، اما برای سلامتی ما خطرناک هستند. به گزارش برنا؛ بر اساس مطالعه ای که ماه گذشته در مجله تغذیه بالینی آمریکا منتشر شد ، غذاهای فراوری شده سرشاراز مواد نگهدارنده و شکر اضافه شده هستند- و افرادی که از این غذا ها استفاده می کنند در معرض خطر بیشتر بیماری های قلبی و مرگ زودرس هستند.  گروهی از محققان ایتالیایی ۲۴۳۲۵ زن و مرد ۳۵ ساله و بالاتر را تا ۱۰ سال دنبال کردند و اطلاعاتی در مورد عادات غذایی و نتایج سلامتی آنها جمع آوری کردند. آنها دریافتند که شرکت کنندگانی که غذاهای فراوری شده فراوانی می خورند بیشتر از دیگران در معرض خطر...
    خوردن وعده‌های مفصل غذا سبب می‌شود بیشتر حس گرسنگی کنید، اما دلیلش این نیست که معده شما "کش آمده است". به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا؛ آیا پرخوری سبب "کش آمدن" معده ما می‌شود به این معنی که برای غذای بیشتر جا باز می‌کند؟ پاسخش برای اغلب افراد این است که شما علی‌رغم غذایی که خورده‌اید گرسنه نمی‌شوید بلکه دقیقا به دلیل این پرخوری است که دوباره گرسنه می‌شوید. اول ببینیم این حس گرسنگی چیست؟ سوزشی که شما را وادار به غذا خوردن می‌کند، نتیجه یک‌سری فعل و انفعلات فیزیولوژیکی است که در بدن اتفاق می‌افتد. درست است که اندازه معده شما نسبت به اینکه گرسنه یا سیر باشید، تغییر می‌کند. در زمان هضم غذا، معده منقبض می‌شود تا غذا...
    خوردن وعده‌های مفصل غذا سبب می‌شود بیشتر حس گرسنگی کنید، اما دلیلش این نیست که معده شما "کش آمده است". ناطقان: آیا پرخوری سبب "کش آمدن" معده ما می‌شود به این معنی که برای غذای بیشتر جا باز می‌کند؟ پاسخش برای اغلب افراد این است که شما علی‌رغم غذایی که خورده‌اید گرسنه نمی‌شوید بلکه دقیقا به دلیل این پرخوری است که دوباره گرسنه می‌شوید.اول ببینیم این حس گرسنگی چیست؟ سوزشی که شما را وادار به غذا خوردن می‌کند، نتیجه یک‌سری فعل و انفعلات فیزیولوژیکی است که در بدن اتفاق می‌افتد.درست است که اندازه معده شما نسبت به اینکه گرسنه یا سیر باشید، تغییر می‌کند. در زمان هضم غذا، معده منقبض می‌شود تا غذا را به سمت روده‌ها حرکت دهد. معده...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  آیا پرخوری سبب "کش آمدن" معده ما می‌شود به این معنی که برای غذای بیشتر جا باز می‌کند؟ پاسخش برای اغلب افراد این است که شما علی‌رغم غذایی که خورده‌اید گرسنه نمی‌شوید بلکه دقیقا به دلیل این پرخوری است که دوباره گرسنه می‌شوید. اول ببینیم این حس گرسنگی چیست؟ سوزشی که شما را وادار به غذا خوردن می‌کند، نتیجه یک‌سری فعل و انفعلات فیزیولوژیکی است که در بدن اتفاق می‌افتد. درست است که اندازه معده شما نسبت به اینکه گرسنه یا سیر باشید، تغییر می‌کند. در زمان هضم غذا، معده منقبض می‌شود تا غذا را به سمت روده‌ها حرکت دهد. معده شما می‌غرد و غذا و هوا را هم می‌زند و به سمت روده‌ها...
    به گزارش فارس،‌ «برنی سندرز» سناتور دموکرات ایالت ورمونت در پیامی در توییتر به شرایط وخیم آمریکا در پی همه‌گیری کرونا اشاره کرد. وی در این پیام توییتری نوشت: «در پی همه‌گیری، ده‌ها میلیون آمریکایی با ناامیدی اقتصادی مواجه هستند.» این سناتور آمریکایی اضافه کرد: «آنها نمی‌توانند هزینه اجاره خود را پرداخت کرده و با بی‌خانمانی مواجه هستند. آنها نمی‌توانند به پزشک مراجعه کرده و نمی‌توانند غذای فرزندانشان را تامین کنند و بیشتر و بیشتر وارد بدهی می‌شوند.» آمار قربانیان و مبتلایان به ویروس کرونا در آمریکا همچنان روندی افزایشی دارد و بر اساس آمار دانشگاه جانز هاپکینز، تعداد قربانیان ویروس کرونا در آمریکا به حدود 300 هزار نفر رسیده و آمار مبتلایان به این ویروس در این کشور نیز...
    سناتور دموکرات ایالت ورمونت آمریکا با انتشار پیامی در فضای مجازی نوشت که به دنبال شیوع کرونا، ده‌ها میلیون آمریکایی توانایی تامین غذای مورد نیاز فرزندانشان را ندارند. خبرگزاری میزان –برنی سندرز، سناتور دموکرات ایالت ورمونت با انتشار پیامی در صفحه توییتری خود ضمن اشاره به شرایط وخیم آمریکا در پی همه‌گیری کرونا نوشت: در پی همه‌گیری، ده‌ها میلیون آمریکایی با ناامیدی اقتصادی مواجه هستند. آن‌ها نمی‌توانند هزینه اجاره خود را پرداخت کرده و با بی‌خانمانی مواجه هستند. آن‌ها نمی‌توانند به پزشک مراجعه کرده و نمی‌توانند غذای فرزندانشان را تامین کنند و بیشتر و بیشتر وارد بدهی می‌شوند. گفتنی است که آمار قربانیان و مبتلایان به ویروس کرونا در آمریکا همچنان روند افزایشی را در پیش دارد و بر...